完熟トマトをたっぷり使用し、炒めたたまねぎ、にんにくと、粗びきしたこしょうなどの香辛料を加えてじっくり煮込んで仕上げた裏ごしタイプのトマトソースです。完熟トマト、たまねぎ、にんにくの持つ旨味、甘みを生かしたトマトソースです。薄味に調味してあるので、トマト系の本格派ソースを手軽に作ることができます。煮込み料理、パスタ料理、ハンバーグ等の各種ソースづくりのベースとして幅広くご利用いただけます。そのままでもお使いいただける味付けです。