原材料名：米・米麹・醸造アルコール・糖類アルコール分：14%容量：2000mlメーカー：黄桜JAN:4901410062076清酒酵母の発酵を高める五段仕込を採用した、キレのある辛口酒。黄桜独自の酵母「黄桜辛口酵母」を使用することで、すっきりとキレの良い口当たりと、さらりと旨味が広がる味わいを実現しました。香り良く、こだわりのある上質の辛口をお楽しみください。