東京都産地酒澤乃井[大吟醸]<BR>（日本酒度＋5.0酸度1.4）<BR>厳選した原料米（山田錦）を低温でゆっくり時間をかけて仕込んだ、<BR>さわやかで透明感のある酒の芸術品。