原材料 梅肉エキス 寒梅粉 セラック 栄養成分表 本品12粒(3g)中 エネルギー 11.2kcal たんぱく質 0.30g 脂質 0.04g 炭水化物 2.42g ナトリウム 0.03mg クエン酸 700mg 梅肉エキス 1.5g 寒梅粉 1.5g

●【商品説明】
●青梅1kgから20gしか取れない貴重な健康食品で、梅の有効成分がぎっしり詰まった飲みやすい粒にしました。
●クエン酸がレモンの20倍も含まれています。
●青梅の果汁を煮る事で生まれる成分「ムメフラール」が注目されています。
●梅肉エキスとは梅は古くから日本人が医食の両面にわたって利用してきた貴重な健康食品です。
●原産地は中国の四川省、湖北省方面にあり、3000年前に書かれた中国の医学書にも梅の薬効が説かれており、この時代から健康に役立つ食品として知られていました。
●日本には奈良時代に伝わり、平安時代には当時の医薬書にも記載されており、一般大衆に広く普及したのは江戸時代の初期です。
●特に梅の薬効を強化したのが梅肉エキスです。
●ムメフラールは、梅の実には存在せず、梅肉エキスの製造過程の煮詰める段階でクエン酸と糖の一部が結合してできる成分で、農林水産省総合研究所が新発見し、更に研究が進められています。
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