商品紹介 	 	  	良質の鰹節を自社工場で削り、名勝・高千穂峡を育んできた霧島山系地下 130mの湧水(霧島山系伏流水)でたっぷりだしをとった椎茸の風味が大変豊かな蜂蜜入りの濃厚でスッキリした味のストレートタイプのつゆです。そうめん、そば、うどん等、つけ麺用のつゆや天つゆとしてだけではなく、冷奴、丼、煮物など、あらゆる料理にご活用ください。    	  	 原材料・成分 	 	  	原材料 : しょうゆ（本醸造）（小麦、大豆を含む）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、発酵調味料、はちみつ、食塩、椎茸、さば節、エキス（椎茸、昆布）、かつお節、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1    	       商品の説明をすべて表示する