信州諏訪地方の冷涼な気候と美味しい水、そして厳選した長野県産の大豆と米、オーストラリアの世界遺産の綺麗な海、シャークベイ塩田の天日塩で天然醸造したこだわりの手造り味噌「雪娘」の、こくが自慢の赤タイプ900gと上品で優しい風味の白タイプ900gをかわいい手提げ箱に詰めました。昔ながらのもろ蓋による手造り糀と手間のかかる工程で仕込むこだわりで別格の美味しさです。本物の味わいや素材にこだわる方に、ご自宅用に、またギフトとしても人気です。手造り少量限定生産品の為、地元でないと入手困難なプレミアム品です。