카사모리미 라 프론타 파스타

(보타르가)


소금에 절인 다랑어과의 정어리인

참치의 알이 들어가 있는 보타르가

시간을 들여 건조한 야채는

야채 본연의 맛이 살아 있어

파스타 풍미를 한층 UP! UP!


[조리방법 2인분

(조리시간 약 10분)]

* 냄비에 물 650ml를 붓고

팩의 중심을 (세로로) 접어서 면을 넣어줌

(면이 물에 자작하게)

* 중불로 가끔씩 저어주면서

물이 달걀 1/2만큼의 양이

남을 때까지 끓여즘 (10분 정도)

* 불을 끄고, 남은 수분을 파스타가

흡수하도록 1분정도 대기

* 접시에 담아 마무리하고,

올리브 오일을 1스푼 정도 뿌려주면 완성


내용량

200g

유통기한

24개월

원재료명

파스타(듀람소맥분), 보타르가 토노(참치난소, 소금),

야채 콘소매과립(소금, 양파. 서양 파, 당근, 올리브오일,

월계수, 마늘), 건조야채(마늘, 이탈리아 파슬리)