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本場韓国の味が楽しめます。 ご家庭でも簡単にスンドゥブ(純豆腐)チゲ作れます♪
★美味しいスンドゥブ(純豆腐)チゲの作り方★ ◆材料(2人前) 絹ごし豆腐1丁(約300g)、卵2個、純豆腐チゲの素大さじ1、水400cc (お好みでねぎ、えびなど) 1.小鍋に(直径18cm位)チゲの素と水400ccを入れて中火でよく混ぜながら煮込みます。【お好みで具材を入れます。) 2. 絹ごし豆腐1丁をスプーンですくって鍋に入れ、強火で4~5分煮込みます。 3.鍋全体がグツグツ煮えてきたら火を止めて最後に卵2個を入れて混ぜると出来上がりです。
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