キュウリは、一年中出回り季節感が失われていますが、本来は太陽が大好きな夏の野菜です。
家庭菜園で作ったキュウリ本来のおいしさ、採れたての新鮮さを思う存分味わってください。
丈夫で育てやすい夏野菜の定番キュウリ。キュウリも緑のカーテンとして人気です！
真夏の室温の上昇を抑える自然のカーテンになります。
キュウリは酢の物、和え物、漬け物、サラダに最適です。特にぬか漬けは、味はもちろん体に良いです。
キュウリは長さ１８ｃｍ～２０ｃｍが収穫適期です。そのままにしておくと、たちまちヘチマのように
大きくなってしまいます。できるだけ若いうちに収穫します。
栽培は比較的簡単で、日光が良くあたる場所であればベランダや庭先でも育てられます。

初心者の方にも比較的簡単に育てることができます。
暑さや病気に強く、一段とつくりやすくした人気の交配種です。
色が良くて表皮が柔らかく、たくさん収穫できます。
支柱作りはもちろん、地這い作りにもできます。

・発芽適温が25℃とやや高いので、ポットで育苗してから、プランターや畑に植えます。
・ポットに２、３粒まいて、発芽後1本に間引きし、本場３～４枚になったら定植します。
・畑には、肥料を1平方m当り、最初にたい肥3kg、石灰100g、化成100g施します。
　プランターの場合は、野菜専用の培養土をおすすめします。
・支柱作りは、うね巾90cm株間40cm位（畑の場合）でつるが伸びたら支柱かネットに結び、
　下から4～5節に出たわき芽は早目に取り除き、その上のわき芽は3～4節で芯をつみ、
　こみ合わないようにします。
・草勢に応じて化成30ｇ程度数回施します。
・畝はやや高めにして、ポリフィルムを敷くと良いでしょう。









ワンポイント
　株が衰えると曲がり果ができてきます。成長が早いので、
　水切れや肥料切れをさせないことが長く多く収穫するコツです。

・大型のプランター：深さ30ｃｍ位、丸型であれば15L以上のもの、四角で20～30Ｌ以上のプランター
・支柱やU字支柱・キュウリ用のネット（園芸用ネット）
・培養土：市販の野菜専用培養土（プランター栽培の場合）。
・肥料：果実が成り始めたり、葉の色が黄色くなったら追肥をしてください（果菜類用）。

夏の日差しを和らげ、葉の蒸散作用によって室内の温度を下げる効果があるといわれています。
室温がさがれば、エアコンの使用が減るので、電気の消費量も減り、温暖化ガスの放出量も
減らすこともできます。夏休みの自由研究にも最適です。
野菜を育てる楽しみはもちろん、採りたてのキュウリを味しく食べる！キュウリを育ててみませんか？
「ぬか漬け最高！」 あくまで個人の意見ですが・・・。
ぬか漬け名人もどうぞ