和の「うめ」と洋の「レモン」を融合させたハイブリッド調味料です。淡口醤油ベースのさわやかな白ポン酢(ぽん酢)です。無添加。

・白身魚のさしみ・焼魚・餃子・焼肉・焼ナス・豆腐・ところてんのタレ・水炊き・ちり鍋・しゃぶしゃぶのつけタレとしてご使用ください。
・キャベツのタレ、野菜サラダのノンオイルうめドレッシングとして召し上がれます。

・名称：しょうゆ加工品
・原材料名：うすくちしょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、醸造酢、かつおエキス、うめ酢、砂糖、食塩、ほたてエキス、かんきつ果汁、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

・名称：しょうゆ加工品
・原材料名：うすくちしょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、醸造酢、かつおエキス、うめ酢、砂糖、食塩、ほたてエキス、かんきつ果汁、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

・開栓後は密栓して冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。
・この容器は高温にふれると変形することがあります。火に近づけたり、熱湯をかけたりすることをお避けください。