[商品スペック]
内訳：内容量：900ml
サイズ：直径80×高さ290(mm)
原材料：原　材　料
米麹
栄養成分表
(100gあたり)
エネルギー 33kcal、たんぱく質 3.9g、脂質 0.1g、炭水化物 4.6g、ナトリウム 5.1mg、灰分 0.2g、鉄 0.23mg、カルシウム 2.3mg
有機酸
(100gあたり)
クエン酸 1000mg、リンゴ酸 80mg
アミノ酸
(100gあたり)
アルギニン 310mg、リジン 170mg、ヒスチジン 90mg、フェニルアラニン 130mg 、チロシン 160mg、ロイシン 200mg、イソロイシン 140mg、メチオニン 50mg、バリン 180mg、アラニン 290mg、グリシン 200mg、プロリン 180mg、グルタミン酸 500mg、セリン 170mg、スレオニン 150mg、アスパラギン酸 340mg、トリプトファン 30mg、シスチン 50mg
[商品詳細]
「沖縄産 もろみ酢 無糖 900ml」は、天然クエン酸を豊富に含む熟成もろみを使用したもろみ酢です。熟成もろみは、泡盛造りの過程で黒麹菌によって作り出されたものです。この熟成もろみをじっくりと絞り込み、伝統の技で美味しく、飲みやすいもろみ酢を醸り出しています。
製造…