「ハウス 三ツ星食感 皮目パリパリねぎ塩チキン 32.6g」は、香ばしいネギの香りとガーリックが特徴の塩だれです。特製パリパリさせる粉をつけて焼き、肉をとりだしてから、煮つめたソースを肉にかけると、皮目パリパリのねぎ塩チキンができます。

小麦、ごま、大豆

●内袋の開封後は1回で使い切ってください。

直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。

名称：そうざい用調味料
原材料名：(パリパリさせる粉)でんぷん加工品、パン粉、食物繊維(難消化性デキストリン)、食塩/加工でんぷん、トレハロース、増粘多糖類、香料、(一部に小麦を組含む)、(ねぎ塩ダレの素)でんぷん、食塩ガーリックパウダー、乾燥ねぎ、白ごま、たん白加水分解物、粉末しょうゆ、香辛料、ローストガーリックパウダー、フライドジンジャー/調味料(アミノ酸等9、炭酸Ca、酸味料、トレハロース、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦、ごま、大豆を含む)
栄養成分表示：1袋分(32.6g)/エネルギー：108kcal、たんぱく質：2.5g、脂質：0.83g、炭水化物：22.6g、食塩相当量：4.2g

・材料
皮付き鶏もも肉・・・2枚(1枚250-300g)
※火の通りをよくするために、皮を数箇所フォークで突き、裏返して暑い部分に切り目を入れる
水・・・100ml
サラダ油・・・大さじ1

・作り方
1.皮の表面だけにぱりぱりさせる粉をすべてのせる。
2.フライパンに油を熱し、皮面を下にしていれ、ふたをして焼く。※焦げないよう途中で焼き色を確認(やけどに注意)
3.皮面がこんがりしたら裏返し、身の部分をふたをせずに焼く。※余分な油は拭き取る。
4.ねぎ塩だれの素と水100mlをまぜておく。
5.肉を取り出し、食べやすい大きさに切り、盛り付ける。4のねぎ塩だれを再度よく混ぜてフライパンに入れる。中火で約2分火にかけ、とろみがついたら肉にかける。たれをかけたあとは、早めに召し上がりください。

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