商品説明

「はらくっついTOHOKU 気仙沼産フカ肉入り オマール海老のビスク 165g」は、「フレンチ割烹 ドミニク・コルビ」のコルビシェフ、仙台「プレジール」の佐藤シェフが連携・監修し、気仙沼の「石渡商店」でつくりました。魚介のブイヨンとオマール海老のうまみに濃厚豆乳と完熟牡蠣のオイスターソースでコクを加えたスープに、気仙沼産フカ肉がふんわりと優しい、味わい深いビスクです。

お召し上がり方

●温めて、そのままスープとしてお召し上がりいただけます。
●茹でたジャガイモや温野菜、ショートパスタに、温めてかけてお召し上がりください。
●温めて、カレーのようにご飯にかけても美味しくお召し上がりいただけます。
●そのまま常温で召し上がる場合は、バゲットやガーリックトーストを添えて、スープに軽く浸しながらお召し上がりください。

ご注意

●開缶時は、容器に移し替えてその日のうちにお召し上がりください。
●温める場合は、別の容器に移して加熱してください。
●開缶時、油分が分離していることがあります。よく混ぜてお召し上がりください。

保存方法

直射日光を避け、常温で保管してください。

原材料名・栄養成分等

●名称：鮫肉入りビスク
●原材料名：アメリケーヌソース(えび頭、トマト、ロブスターヘッド、その他)、鮫肉団子(鮫肉、卵白、乳製品、その他)、フュメドポアソン(白身魚、玉ねぎ、人参、その他)、人参、ブイヨン(オマールエビの頭、メカジキの骨、その他)、鮫肉ソテー(鮫肉、塩、その他)、調整豆乳、トマトペースト、ワイン、オリーブオイル、ブランデー、オイスターソース、塩/増粘剤(加工澱粉)、(一部にえび・大豆・乳成分・小麦・鶏肉・卵を含む)
●栄養成分表示：100g当り (株)江東微生物研究所分析値
エネルギー：76kcal、たんぱく質：9.3g、脂質：3.2g、炭水化物：2.6g、(食塩相当量：0.56g)

お問い合わせ先

製造者
株式会社 石渡商店
宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107
TEL：0226-22-1893