昔から伝えられた「天地返し」「豆を煮ないで蒸す」などの家伝の技法を、固く守って造っています。
<table width="400" cellspacing="1" cellpadding="3" bgcolor="#000000">
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<tr>
<th colspan="2" align="center" bgcolor="#cccccc"><strong><span style="color: #000000;">商品説明</span></strong></th>
</tr>
<tr>
<th align="center" bgcolor="#cccccc"><span style="color: #000000; font-size: small;">名称</span></th>
<td bgcolor="#ffffff"><span style="color: #000000; font-size: small;">米みそ</span></td>
</tr>
<tr>
<th align="center" bgcolor="#cccccc"><span style="color: #000000; font-size: small;">内容</span></th>
<td bgcolor="#ffffff"><span style="color: #000000; font-size: small;">500g</span></td>
</tr>
<tr>
<th align="center" bgcolor="#cccccc"><span style="color: #000000; font-size: small;">原材料</span></th>
<td bgcolor="#ffffff"><span style="color: #000000; font-size: small;">大豆、米、食塩</span></td>
</tr>
<tr>
<th align="center" bgcolor="#cccccc"><span style="color: #000000; font-size: small;">賞味期限</span></th>
<td bgcolor="#ffffff"><span style="color: #000000; font-size: small;">6ヶ月</span></td>
</tr>
<tr>
<th align="center" bgcolor="#cccccc"><span style="color: #000000; font-size: small;">保存方法</span></th>
<td bgcolor="#ffffff"><span style="color: #000000; font-size: small;">冷蔵庫で保管してください。</span></td>
</tr>
<tr>
<th align="center" bgcolor="#cccccc"><span style="color: #000000; font-size: small;">製造元</span></th>
<td bgcolor="#ffffff"><span style="color: #000000; font-size: small;">信州味噌株式会社<br>長野県小諸市荒町1-7-11</span></td>
</tr>
<tr>
<th align="center" bgcolor="#cccccc"><span style="color: #000000; font-size: small;">備考</span></th>
<td bgcolor="#ffffff"><span style="color: #000000; font-size: small;">味噌の表面に白い結晶ができることがありますが、<br>酵母の一種であり無害です。</span></td>
</tr>
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</table>