●オーガニック先進国のイタリアで有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が代表を務める農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しました。また、製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。
●濃いめのソースや、麺がのびづらいためスープパスタにもおすすめです。

【召し上がり方】
・大きめの鍋にたっぷりのお湯(パスタ100g当り水1リットル)に食塩(小さじ2杯約10g)を加えて約7分間ゆでて下さい。※お好みに応じてゆで時間は調節して下さい。

【原材料】

有機デュラム小麦のセモリナ

【栄養成分】

(100gあたり) エネルギー・・・358kcaL たんぱく質・・・10.8g 脂質・・・1.6g ナトリウム・・・12mg 糖質・・・72.9g 食物繊維・・・4.3g 鉄・・・1.4mg カルシウム・・・17.0mg カリウム・・・204.0mg マグネシウム・・・46.0mg 亜鉛・・・1.3mg セレン・・・9μg ビタミンB6・・・0.13mg パントテン酸・・・0.47mg 葉酸・・・14μg

【注意事項】
・開封後は吸湿・虫害等を防ぐ為、開口部を閉じてなるべく早くお使い下さい。