ホワイトソルガム全粒粉を使用しました。和・洋・中すべてのパスタ料理にお使いいただけます。

1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ「カパーチェ」を入れて箸でほぐします。(麺100gならお湯1L以上)
2.約7分間でゆで上がります。1-2本取り出し麺の固さを確かめて、お好みのゆで加減になったら火を止めてください。
3.釜揚げの時には、そのままお召し上がりいただけます。
4.ザルに移し流水で水洗い後、調理してください。
*和風、洋風、中華、サラダ風等お好みのスタイルで調理してください。(かけそば、ざるそば、焼きそば、スパゲティ、ラーメン、サラダ、etc)

・原材料名：ホワイトソルガム全粒粉、タピオカ澱粉
・栄養成分表(100gあたり)：エネルギー 348kcaL、蛋白質 5.4g、脂質 2.0g、炭水化物 78.5g、ナトリウム 9mg

・原材料名：ホワイトソルガム全粒粉、タピオカ澱粉
・栄養成分表(100gあたり)：エネルギー 348kcaL、蛋白質 5.4g、脂質 2.0g、炭水化物 78.5g、ナトリウム 9mg

・製品中に黒っぽい斑点がある場合がありますが、ホワイトソルガムの皮の部分ですので品質には問題ありません。
・麺をゆでる際には、沸騰したお湯に充分ご注意ください。
*本品製造ラインでは、米(ゆきひかり米)を使用した製品を製造しています。