■著者<br />藤田紘一郎<br /><br />■内容紹介<br />「ヤセ菌」を増やし「デブ菌」を減らせばどんな人も健康にやせられる！ 腸内の砂金は２００種類１００兆個、この中には、善玉菌、悪玉菌、日和見菌がありますが、「デブ菌」とは、日和見菌に分類される「プロテオバクテリア門」と言われるグループに属する菌のこと。「ヤセ菌」は同じく日和見菌ですが「バクテロイデス門」の菌です。「デブ菌」にエサを与えずに腸内から追い出し、「ヤセ菌」のエサとなる食材を食事取り入れてどんどん増やせば、腸内環境は２週間で変わります！ 『ヤセたければ腸内「デブ菌」を減らしなさい』（ワニブックスPLUS新書）で紹介した１０の食材を利用した、待望のカラー版レシピ集です！ １０種の買い置き、作りおきダイエットフードを上手に使いまわそう！これなら毎日続けられて、絶対飽きない！<br />