商品説明

「ユウキ食品 エスニックタピオカ(小粒) 150g」は、プリプリとした食感が魅力のタピオカ粒です。デザートにお使い頂けるほか、サラダやスープのトッピングとしても美味しく召し上がれます。

使用方法

(調理例)
●タピオカデザートの作り方(8人分)
材料：タピオカ150g、ココナツミルク400ml、牛乳400ml、ガムシロップ適量
1.鍋に多めの湯を沸騰させ、タピオカを入れ、ある程度透明になるまでゆでる。(15-20分)
2.タピオカをザルにあげ、冷水に通す。
3.ココナツミルク、牛乳、ガムシロップを混ぜ、ゆでたタピオカにかけて出来上がり。
*十分沸騰してからタピオカを鍋に入れてください。
*多少粒の芯が残っていても、冷水に通せばほぼ透明になります。
*ザルはなるべく網目の細かいものをご使用ください。

保存方法

高温多湿をさけ、冷暗所に保存してください。

原産国

タイ