たっぷりの熱と高火力で、
うまみを閉じ込める。
■業界最高*350℃※1の高温、高火力でおいしく
*2015年5月1日現在、国内家庭用100Vオーブンレンジにおいて。
高温の熱風と遠赤外線で焼き上げるから、ピザは外はパリッ、中はもちもち。
パンも、底が持ち上がらず、ふっくら焼き上がります。
また、200℃まで約5分と予熱が早いのでパンの過発酵が妨げて、電気代や時間も節約できます。
■おいしくヘルシーに
ハイブリッド調理(オーブン+過熱水蒸気)*自動メニューのみ
■シーンに合わせて使い分け。選べる3つの解凍方式
1.スチーム解凍…最小50g※2から最大600gまで、ムラを抑えてきれいに解凍。
2.お急ぎ全解凍…下ごしらえがスピーディ。
3.さしみ解凍…生のままで端煮えしにくい。
※1. 350℃での運転時間は約5分です。その後は自動的に250℃に切り換わります。
調理温度を260℃以上に設定したときも自動的に250℃に切り換わります。
過熱水蒸気・ハイブリッドで設定できる温度は300℃までです。
また、設定温度が350℃のときは予熱温度は320℃になります。
温度は庫内が空の状態で中心部を熱電温度計法により測定しています(JISの測定方法による)。
庫内に食品や付属品を入れて温度を測定すると、温度が合わないことがあります
(料理を作る場合は、料理集の温度を目安にしてください)。
※2. 50gからのスチーム全解凍ができるのはER-ND500/ND400です。
お急ぎ全解凍、さしみ解凍は100gからです。
【主な仕様】
レンジ消費電力: 1430W
手動レンジ:1000W/600W・500W連続/200W相当 /100W相当
総庫内容量:30L
本体寸法:幅500×奥行450×高さ388mm
本体質量:約18kg