“「寶CRAFT」”は、ご当地の素材を使用し、
素材に合うベースアルコールにこだわり、手間を惜しまず「ひとてま造り」製法で丁寧に仕上げたご当地の嗜好性やグルメに合う地域限定のチューハイです。
お客様の嗜好が多様化するなか、
個性的なつくりや味わい・希少性・ご当地を切り口としたクラフトへのニーズが高まっています。
そこで宝酒造では、チューハイ市場において、『クラフトチューハイ』という新しい市場を創造する、新ブランド“「寶CRAFT」”を立ち上げました。
今回新発売する<伊勢路マイヤーレモン>は、
三重県南部の三重南紀地方(熊野市・紀宝町・御浜町)で収穫されたマイヤーレモン
※1のストレート混濁果汁※2と、国産レモンペースト、厳選した樽貯蔵熟成焼酎を使用したクラフトチューハイです。
マイヤーレモンの豊かな香りとまろやかな甘さとともに、
ほろ苦いピール感とコクのある味わいをお楽しみいただけます。
三重県を代表する食材である「松阪牛」を使用した肉料理などとも相性抜群です。
また、ラベルは三重南紀地方を代表する景勝“七里御浜(しちりみはま)”を描いたデザインにしました。
“「寶CRAFT」<伊勢路マイヤーレモン>”を地域限定で新発売することで、話題を喚起し、
ブランドを育成するとともに、チューハイの価値向上に努めてまいります。
※1マイヤーレモン:レモンとオレンジの自然交雑で生まれたといわれ、一般的なレモンに比べ酸味が少なくまろやかな味わいの品種
※2ストレート混濁果汁:果汁を搾ってから透明化処理や濃縮還元を行わない果汁のこと。