本商品は抹茶を加えず、粉茶だけですっきりとした味わいと独特のコクを楽しんでいただける仕上げにしています。独自の深蒸し製法により、(繊維量が少なく葉がやわらかいので)アミノ酸「甘み」タンニン「渋み」のバランスが良いお茶です。一般煎茶の2倍以上蒸している粉茶を使用しているので、誰にでも簡単に美味しく淹れていただけます。【おいしい淹れ方】熱湯(ポットのお湯「90度程度」)でも美味しいお茶を淹れる事が可能。水出しの場合、1リットルに約10g(茶さじ3杯分程度)いれ、一晩置くだけで簡単に美味しく召し上がれます。