※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
1927年創業、名門ドメーヌ・ダルデュイの造る白は旨い!! その名も、 [ドメーヌ・ダルデュイ ブルゴーニュ・ブラン 2013] なんと、このワインはブルゴーニュ屈指の白の銘醸地★ ピュリニー村とムルソー村産のシャルドネのブレンド!! ただのＡＣブルゴーニュとはレベルが違います!!。 この価格ははっきり言ってお得すぎます！！！！ 良く熟した柑橘系の丸い果実の中に繊細なミネラルが感 じられる華やかな香りが印象的です。ふくよかな完熟 果実に細かな酸が爽やかさを添え、ブルゴーニュらしい 美しさに満ちています。ACブルゴーニュを超える力強さ を持つクオリティはさすがの一言です。 熟成はバリック(25%)＆ステンレスタンク８カ月(75%) 絶妙な樽使いはエレガントでさすが！の味わい!! 価格高騰が止まらないブルゴーニュにおいて、このコスト パフォーマンスの高さは驚異的！ 是非お試しくださいませ。 **************************************************** ドメーヌ・ダルデュイは、コート・ド・ニュイ地区の最 南端に位置するコルゴロワン村。ほとんど注目されるこ とのなかったこの村に、世界中のワイン専門家の目を向 けさせたのがこのドメーヌである。 1927年ガブリエル・ダルデュイによって産声を上げたこの ドメーヌは、現在ジュヴレ・シャンベルタンからピュリ ニー・モンラッシェまで7つのグランクリュ、そして15の プルミエクリュ、10世紀頃シトー派の修道士により植樹 されたと言われるモノポールのクロ・デ・ラングルを含む 42haを所有しています。 2002年までネゴシアンのレーヌ・ペドックに品質管理を 任せていたダルデュイのワインが世間の注目を浴びること はあまりありませんでしたが、そのネゴシアン業の売却に 伴い、2003年に、当時、弱冠29歳のカレル・ヴォルイスが エステート・マネージャーとして着任して以来急激に評価 を高めた2006年には、ブルゴーニュワインの専門家アラン・ メドーが 「本気で取組み出せば、素晴らしいものを備えている だけに、ブルゴーニュの頂点に君臨するドメーヌに匹敵 する可能性がある。」 と、その潜在能力の開花を予感。 さらに2007年、『デカンター』では、クライヴ・コーツ が選ぶ「最も進歩したドメーヌ10社」の筆頭として紹介 されました。 品質改革の立役者、カレル・ヴォルイスの両親はジュラの ドメーヌ・ヴォルイス・ヘンケを運営しています。 彼200区画以上のブドウ畑を管理するため全てを有機栽培 にするのは非常に難しいが、現在その方向でプロジェク トは進んでいます。 近年のドメーヌの躍進振りは凄まじく、ヨーロッパでは すでにトップドメーヌの仲間入りを果たしつつあります。 | |||||||||||||||||||||||||