フレッシュな青草のすがすがしい香り、
アーモンドやアーティチョークの風味そしてその軽くスパイシーさが上品に広がります。
世界的に権威ある国際品評会で
金の獅子賞、グランプリの数々!!
世界のオリーブオイルの頂点に君臨する逸品!南イタリアのプーリア州が誇る最高峰!!
[エキストラバージンオリーブオイル モンティ デル ドゥーカ]



国際的評価で不動の位置を獲得!!ヴェローナ品評会過去数回金の獅子賞受賞
グラダラ品評会で金賞受賞
チブスメッド国際品評会金の獅子賞受賞




なんとすごい数のグランプリを受賞しているオイルなん
でしょう。
あの金の獅子賞をはじめ、国際ランク品評会での数々の
グランプリと栄誉!

・1997年
ヴェローナ第6回品評会(Salone Internazionbe
dell`Olio d`Oliva)で金の獅子賞受賞
・1999年
ヴェローナ第8回品評会(Salone Internazionbe
dell`Olio d`Oliva)で金の獅子賞受賞
グラダラ(ペサロ/マルケ州)第8回品評会で金賞受賞
・2003年
ヴェローナ第2回国際品評会(Salone Internazionbe
dell`Olio d`Oliva)で金賞受賞
(国際品評会は世界各国からのエントリーがある)
チブス(エミリア・ロマーニャ州)メッドの第12回国際
品評会で金の獅子賞受賞
グラダラ(ペサロ/マルケ州)の第12回品評会で
金賞受賞
・2004年
ヴェローナ第3回国際品評会(Salone Internazionbe
dell`Olio d`Oliva)
金賞受賞
第1回プーリア産EXVオリーブオイルパッケージ品評会で
パッケージ最優良賞受賞

・2006年
グラダラ(ペサロ/マルケ州)第15回品評会で
第1位金賞 受賞



スタッフ一同早速テイスティングしました。

まず色合いが、深く透明感のある美しい緑色。
フレッシュな青草のすがすがしい香り、アーモンドや
アーティチョークの風味そしてその軽くスパイシーさが
上品に広がります。
この軽やかなスパイシーさがアクセントとなり豊かな
オリーブオイルの味わいを広げています。
用意したバケットがあっという間になくなり、
「バケットとこのオリーブオイルとワインがあれば
何もいらないね」
と一同絶賛!!

パンにつけたり、サラダに、温野菜に、白身魚のカル
パッチョなどにおすすめです。


オリーブオイルは、地中海沿岸では不老長寿の秘薬とし
て古くから使用されており、現代、世界中で注目されて
いる地中海式ダイエットの要といわれております。
熟練したオイルの造り手たちがしのぎを削って競い合う
国際舞台で、モンティデルドゥカは一度ならず過去何回
も様々なコンクールで栄誉あるグランプリを数
多く受賞しているスゴイオイルです。

そして、一番最近の国際レベルの品評会でも、みごと金
賞をまたも受賞しました!
南イタリアプーリア州を代表するオイルとして不動の立
場を誇るメーカー自慢のオイルです。


生産者カロリファミリーは1920年にエキストラバージン
オイルの製造を創業。
カロリファミリーに伝わるオリーブオイルの製造技術の
経験を受け継いだ現社長のステファノ・カロリ氏は1984
年よりオリーブオイルの製造のみならず自社での瓶詰・
箱詰までの一貫した製造管理ならびに商品化を始めました。


会社はトゥルーリ(プーリア州で見られる伝統的な家屋で
1996年に文化遺産に登録されています。)と農園からな
る丘陵地に位置しています。
土壌はアルカリ質の陶土と砂地でなっているという特徴
があります。さらに、モンテ・トラッツオナーラ農園と
ピッツォ・マンッマレッレ農園を所有し、そこではおよ
そ5,000本のオリーブの木が栽培されています。
全て自社での生産ですのですべてが把握、管理できて、
品質の高いオイルを安定して生産(必要な量だけを収穫
して、処理できる量をすぐに搾ること)ができることは
上質なオリーブオイルを作る最大のメリットです。



当店大人気のおすすめオイルです。!!大人気!!
早くも838本完売!!

原産国:イタリア
内容量:250ml
品種:コラティーナ種、マイアティカ種、レッチーナ種

_調味料(オイル)_