自然素材の旨みを最大限に引き出すために乾椎茸をじっくり戻し、肉や野菜と一緒に時間をかけてコトコトと煮込みました。<br> カレールーの中にしいたけの旨みがしっかり閉じ込められています。ほどよい甘みとフルーティーな味わいです。