輸入小麦を一切使用しない、北海道産小麦100％（主にきたほなみ）の菓子用粉です。ぱさつきがないしっとりとした仕上がりでほんのり甘い小麦の香りと、旨みが生きています。
保存に便利なジッパー付です。
　
メーカー 江別製粉　※丸菱小分け
原材料 小麦(北海道十勝産小麦きたほなみ100％）
製粉地 北海道)
内容量 250g
成分 灰分0.41％　粗たん白9.3％
アレルギー物質 小麦
※この商品は乳、大豆、卵、ピーナッツ等のアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分けしております。
保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。