抹茶と食物繊維を顆粒化した、水でも牛乳でもすぐ溶ける、甘くないインスタント抹茶です（国産臼挽き抹茶100％使用）。パッケージ裏面には「さらさら抹茶」を使ったお料理レシピが付いています。