 ≪存在感のある果実味と飛び切りの爽快感!!≫ゴクゴク飲みたいキレのよい味わい!!ジューシーな味わいが喉を潤す!! ミュスカデならではのフレッシュ感に、ちょっと濃いめの果実味!! シュール・リー製法によるアロマティックでなめらかな口当たりも超快適!! 川魚やサーモンと相性抜群!!キレのよい後味にグラスが止まらない!! |
| [シャトー・ド・ラ・シェズネ・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー 2015] |
飛び切りのフレッシュ感!! ほとばしる果実味!! キレのよい後味!! キリッと冷やしてゴクゴク飲みたい、ゴク旨白ワインが 本日のご紹介です!! その名も、 [シャトー・ド・ラ・シェズネ ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー 2015] !! ロワール地方を代表するブドウ品種の一つ“ミュスカデ” は、別名“ムロン・ド・ブルゴーニュ”とも言い、もと もとはブルゴーニュ地方で栽培されていたブドウでした。 ちなみに“ムロン(melon)”とは、このブドウがメロン のような香りをもつことに由来するもので、なるほど、 出来上がったワインもなんとなくメロンを思わせる甘い 芳香があるような・・・ そして、このミュスカデ特有のフレッシュな果実味を最 大限に生かすのが、この地区伝統のワイン造りの技!! オリとともにワインを熟成させる“シュール・リー製法” によって、ミュスカデならではのフレッシュでシャープ な風味に、豊かな香りとなめらかな味わいが加わり、フ ルーティーで柔らかな飲み心地と、キレのよい爽快な酸 の両方をきれいに引き立てた超快適な味わいに仕上がっ ているんです!! その味わいは、 『レモンやライムのフレッシュ感がほとばしる爽快なア ロマ!!さらに、白桃や洋ナシの甘く瑞々しい果実味に、 エルダーフラワーやアカシアの花の香りもふわりと漂い ます。 一口飲んだ瞬間、飛び切りの爽快感が体を突き抜ける!! わずかにガス感の残るピチピチとした飲み心地に、ミュ スカデならではのシャープな酸とほどよいミネラル感が 絶妙にマッチ!!ジューシーな味わいが喉を潤しつつも、 口中では存在感のある果実味がたっぷりと広がります。 凛と美しい酸が生み出すしっかりとした骨格は、バラン スも良く飲み応えも十分!!すっきりとしたキレのよい後 味が、もう一杯を誘います。』 ゴクゴク飲み干したい爽快感!! しかも、ただフレッシュなだけでなく、果実味が濃い!! 一口目から飛び切り美味しく、その旨さがずーっと続く 極旨白ワインです!! ニジマスなどの川魚やサーモンと抜群の相性!! カルパッチョも塩焼きもOK!!レモンをひと絞りすれば、 さらによく合います!! この季節、冷蔵庫にぜひ常備しておきたいワイン!! ぜひともたっぷりとまとめ買いしてください!! |