・熊本県あさぎり町で100%生産したたもぎ茸・あさぎり町推奨商品・「九州の食EXPO2015」入賞・「生産者泣かせ」と言われるほどデリケートなきのこを徹底管理して栽培・だしがよく出て旨みが濃厚・水でもお湯でもすぐ戻る・β-グルカン、食物繊維、エルゴチオネイン、ナイアシンなど栄養豊富