すぐき漬は「すぐき菜」と「食塩」だけで漬け込んだお漬物です。
乳酸菌による発酵作用による深い酸味が特徴です。
すぐき漬に含まれる乳酸菌の中でも「ラブレ菌」は近年大変話題になりました。
「ラブレ菌」はすぎき漬から発見されたものです。

　

商品名	三木商店 高級 すぐき漬
原材料	すぐき菜 漬け原材料【食塩】
原料原産地名	京都府産（すぐき）
内容量	200g
賞味期限	製造から40日
保存方法	要冷蔵（10℃以下にて保存して下さい）
製造者	株式会社三木商店 大阪府大阪市東住吉区今林4丁目15-21