【製品特徴】国内殺菌、発行加工のオーガニックキヌアを使用しています。キヌア（キノア）は、栄養バランスの秀逸さから「穀物の母」「完全食」と呼ばれます。本商品は、キヌアを植物由来の乳酸菌で発酵させ栄養価、吸収力をアップさせた超・スーパーフードです。【豊富な栄養素】・たんぱく質・食物繊維・鉄・カリウム・マグネシウム・カルシウム・亜鉛・ビタミンB1・ビタミンB2・葉酸【ダイエットに】キヌアは低カロリー高たんぱく質以外にも豊富な栄養素を持っています。これにより健康食品としてはもちろん、ダイエットに最適と言われています。_【様々な食材に】ご飯を炊くときに一緒にいれたり、スープの具やサラダのトッピング、パンやクッキーの生地に混ぜてお使いください。発酵してあるので、ゆでる手間も不要です。プチプチ感とモチモチとした食感をお楽しみいただけます。